Apasionada y dedicada a rescatar, conservar y promover la cocina tradicional, la seguridad y soberanía alimentaria desde la academia y la investigación.

Magíster en gerencia de la educación.
Maestrante en gestión y dirección de proyectos.
Profesional en administración de empresas.
Profesional en gastronomía.Cocinera profesional.
investigadora.
Docente universitaria y chef instructora.
Socia consejo profesional gastronómico de las Américas.
Miembro del consejo de cocina tradicional de Cartagena.
Jurado de concursos gastronómicos a nivel nacional e internacional.

Con 26 años de experiencia gastronómica y 17 en Docencia universitaria.